Masterclass om Capela da Quinta do Vesuvio og portvinsmesse i Leverkusen 2024

 

Danmark er rig på portvinsfestivaler og -messer. De fleste større byer landet rundt har en eller sågar flere af slagsen til glæde for de mange portvinsentusiaster. Det samme gælder i øvrigt portvinsklubber.

Bevæger vi os syd for grænsen, er det anderledes. Tyskerne har generelt set ikke den samme store kærlighed til portvin, hvilket der kan være flere årsager til. Derfor gøres der en ihærdig indsats fra både portvinsproducenterne, der er interesseret i et stort potentielt marked, og fra aktive tyskere med passion for portvin. En indsats, der er rettet såvel mod professionelle i form at vinskribenter, bloggere og sommeliers som mod den almindelige forbruger.

Den mest aktive er nok Axel Probst, som står i spidsen (men ikke alene) for World ofPort og nyligt afholdt den 10. udgave af sin Portweinmesse i Leverkusen, nærmere bestemt i byens kasino lige ved siden af den store kemikoncern Bayer. Derudover er Axel Probst forfatter af den glimrende bog ”Portwein”, ligesom han er Fidalgo Cavaleiro i portvinsbroderskabet, Confraria do Vinho do Porto.

Rob Symington og Axel Probst

Messen har så at sige tre ben at gå på. Om formiddagen en master class rettet mod professionelle, som senere på dagen blev suppleret af et ”Portwein Basic Seminar”. Derefter en tre timers walk around messe målrettet fagfolk og endelig en tilsvarende seance åben for almindelige forbrugere. Sammen med en god håndfuld andre danskere deltog jeg hele dagen, inklusiv den efterfølgende middag i selskab med de fremmødte portugisere og ledsaget af et flot og stort udvalg af vine af alle typer og fra mange lande medbragt af deltagerne. Introduktionsseminaret sprang jeg dog over.

Den indledende master class var i år med Rob Symington, som tilhører femte generation, der de senere år har overtaget mere og mere ansvar i familiekoncernen og derfor også nu tegner ansigtet udadtil. Charles Symington er dog stadig chefwinemaker.

Rob Symington er medansvarlig for salg og marketing samt bæredygtighed, men forventes i det nye år at overtage en af direktørposterne i koncernen. I Leverkusen stod han for en vertikal smagning af Capela da Quinta do Vesuvio Vintage – den første han selv havde oplevet – suppleret af nogle årgange af den almindelige Quinta do Vesuvio samt en overraskelse i form af Graham´s Colheita 1974, der blev udgivet tidligere i år i anledning af 50 året for Nellikerevolutionen i Portugal.

Undervejs fortalte Rob om Quinta do Vesuvio, hvorfor den flotte, store prestigevingård også lige her skal have nogle ord med på vejen.

Quintaens historie kan føres helt tilbage til 1565, men den fik først sit nuværende navn i 1830, hvor den var ejet af Ferreira-familien. Under legendariske Dona Antónia voksede ejendommen såvel i størrelse som renommé, men senere gik det tilbage, og da antallet af ejere steg fra generation til generation pga. arvelovgivningen, opstod der uenigheder om mål og retning. I 1989 blev Vesuvio så købt af Symington Family Estate, som besluttede at holde quintaen adskilt fra deres øvrige portvinsmærker og i stedet lancere den som et slags fransk chateau med egen produktion af såvel vine som portvine – og vel at mærke med brug af traditionel fodtrædning af druerne i de store lagares.

Ejendommen er på hele 326 hektarer og dermed blandt de allerstørste i Douro, hvilket i øvrigt også gælder selve hovedbygningen, som jeg selv har haft æren af at overnatte i. 133 hektarer er plantet med vinstokke i et terræn, som byder på forskellige soleksponeringer og højdeforskelle fra 100 til 500 meter. Dette giver selvsagt mange tangenter at spille på, når der skal laves et godt blend, hvilket har muliggjort, at der har været deklarereret Vintage portvin næsten hvert år fra og med 1989 – dog med en pause fra 2019 til 2022 grundet Corona, hvor det ikke var muligt at fylde lagaren med folk.

Hvad angår Capela blev idéen om at lave en særlig vintage fra enkelte udsøgte parceller lanceret for en del år siden af Charles, men det tog ifølge Rob flere år før de ældre generationer af familien blev overbeviste om projektet, hvorfor første udgave først blev lanceret i 2007.

Capela er et blend af druer fra tre forskellige marker; Vinha da Capela med blandede gamle sorter (Vinhas Velhas), Escola-vinmarken og en mark med ca. 50 år gamle vinstokke med Touriga Franca. Der benyttes såkaldt co-fermentering af druer af forskellig sorter eller fra forskellige marker, da erfaringen siger, at det giver et godt resultat i modsætning til, hvis de gæres hver for sig og siden blendes. Hvad der co-fermenteres skifter fra årgang til årgang.

Rob Symington fortalt i øvrigt, at andelene af Sousão og Alicante Bouschet er øget gennem årene i koncernens Vintage portvine. Til gengæld er Tinta Roriz og Tinta Barroca mere og mere udfaset og måske vil det samme ske på et tidspunkt med Tinta Franca, som også kan have det svært på grund af klimaforandringerne. En ny mulig drue i et blend kan være Donzelinho Tinto, som allerede er til stede i gamle blandede vinmarker i Douro (vinhas velhas).

Endelig nævnte han også kort, at der måske er en ny kategori af portvin på vej i form af 80 års Tawny. Bliver en sådan vedtaget, vil kategorien Very Very Old Port naturligvis også få ny definition og ikke som nu 80+.

Tilbage til smagningen. Vi smagte samtlige årgange af Capela, efterfulgt af tre årgange af Vesuvio samt som nævnt en Colheita fra 1974. Her følger mine noter:

Capela da Quinta do Vesuvio Vintage 2007: Mørk rubin, lys lilla kant, tæt. Ekspressiv næse med solbær, brombær, krydderurter som timian og esteva. Dejlig modnet i munden med flot balance, høj syre, godt med frugt og bløde tanniner, krydret og elegant, dejlig kompleksitet. En skøn vin, som også stadig har år foran sig (96/97).

Capela da Quinta do Vesuvio Vintage 2011: Mørk rubin med lilla kant, tæt. Lidt lukket næse med kirsebær, røde bær, violer, krydderurt og blomster. I første omgang blød i munden, derefter med høj markant syre, godt med frugt, tørre tanniner i enden. Stadig med stort potentiale (94).

Capela da Quinta do Vesuvio Vintage 2016: Mørk rubin, sort og uigennemsigtig. Lidt lukket i næsten i første omgang, men åbnede sig med mørke nær, kirsebær. Velbalanceret med flot struktur, god frugt og syre, kraftige, men bløde tanniner, frisk, dejlig kompleksitet, lang hale med tørre tanniner. Dejlig vin med stort potentiale (96/97).

Capela da Quinta do Vesuvio Vintage 2017: Mørk rubin, lilla kant, tæt. Lidt afdæmpet næse med røde bær og florale noter, violer. Elegant og floral i munden, fin frugt, lettere og mere tilgængelig end 2016, bløde integrerede tanniner (95).

Capela da Quinta do Vesuvio Vintage 2022: Mørk og uigennemsigtigt med lilla kant. Ekspressiv med frisk ung frugt, brombær, mint og florale noter. Fin syre og godt med frugt, kraftige tanniner, tørre tanniner i neden (95).

Quinta do Vesuvio 2015: Mørk rubin, lilla kant. Mørke bær, solbær, krydderurt, rockrose. God struktur og kraft med godt med frugt, lidt florale noter, dejlig balance, godt med tanniner i enden (93).

Quinta do Vesuvio 2005: Mørk rubin, lille kant. Lidt tilbageholdende næse med moden frugt, jordbær og florale noter. Blød i første omgang, derefter høj syre, moden frugt og en vis elegance (92/93).

Quinta do Vesuvio 1995: Mørk rubin. Lidt skæv og vel ældet næse med kirsebær, tobak, læder og lidt medicinskab. Ok i munden med lidt vel skjult moden frugt, krydret og kantet (89).

Graham´s Colheita 1974: Ravfarvet med grønorange kant. Mandel, hasselnødder, abrikos og tørrede figner i næsen. Blød i munden, men syren kommer i anden omgang, delikat og elegant med tørrede frugter (94).

Jeg smagte i øvrigt tidligere i år fire årgange af Capela da Vesuvio i selskab med udgaver af Graham´s Stone Terraces og Taylor´s Vargellas Vinha Velha (læs omtalen her). Her gav jeg også fin score til vinene, men de performede en tand bedre ved smagningen i Leverkusen.

Miguel Roquette fra Quinta do Crasto

Ved den efterfølgende messe blev der også smagt masser af portvin, men som vanligt tog jeg ikke udførlige noter. Der skal dog ikke være tvivl om, at niveauet var højt. En hurtig optælling viser således, at der var mulighed for at smage ti forskellige udgaver af 50 års Tawny eller endnu ældre fadlagrede portvine samt hele 56 Vintage Port herunder adskillige topvine som Amphitheatrum Vintage 2020 fra Alves de Sousa, Graham´s Quinta do Tua Vintage 2022, Niepoort Vintage 2022, Quinta do Noval og Noval Nacional 2022, Ramos Pinto Quinta da Ervarmoira 1994, Taylor´s Sentinels 2022, Quinta de La Rosa Vintage 1994, Quinta do Vale Meão 2001, Quinta do Vesuvio og Capela 2022 og Pintas Vintage 2021 for blot at nævne nogle highlights.

Jorge Serôdio udgør sammen med Sandra Tavares Wine&Soul 

Som det fremgår var der en del Vintage 2022 blandt, hvilket selvfølgelig skyldes, at det er den nyeste årgang på markedet. Jeg har her på bloggen allerede evalueret en del udgaver (søg på etiketten Vintage 2022). Andre var nye, så nogle af dem får lige et par ord med på vejen.

Graham´s Quinta do Tua Vintage 2022 var et spændende nyt bekendtskab. Frisk, floral og med såvel røde som mørke bær, pebret og med fint med integrerede tanniner og god struktur. Det er første gang, at der laves Single Quinta Vintage fra Tua, og der benyttes udelukkende druer fra gamle blandede vinmarker.

Messias Vintage 2022 var meget ekspressiv i næsen, kraftig med ungdommelig frugt og måske lidt vel skarp og kantet i sit unge stadie samt med kraftige tanniner. Senere smagte jeg deres elegante og dejlige Colheita fra 1964.

Menin Wine Company Vintage 2022 var rimelig åben i næsen med røde bær, lidt parfumeret, godt med frugt og tanniner. Her smagte jeg også et par hvide portvine med alder (20 og 50 års) og 50 års Tawny. Helt sikkert et hus, det er værd at holde øje med.

Quevedo Vintage 2022 var med røde bær friske krydderurter og kraftige tanniner. Den blev i øvrigt smagt op imod deres Vintage 2021, som var dejlig floral og lidt mere tilgængelig netop nu. Men begge med ok potentiale.  

Quinta do Noval Vintage 2022 var med mørke bær og tæt struktur, kraftig og intens med kraftige tanniner, der blev siddende i mundhulen. Har brug for tid. Det samme gælder Noval Nacional 2022, som var mørk og uigennemsigtig, lidt vel lukket med mørke bær, god frugt, massive tanniner og stor kompleksitet.

Taylor´s Sentinels Vintage 2022 var også et nyt bekendtskab, men den omtalte jeg nyligt i anden sammenhæng (læs her).

Lad mig slutteligt lige nævne nogle af de øvrige gamle fadlagrede vine, som jeg smagte. DR leverede vanlig høj kvalitet både med deres 30 års hvide portvin, der var i flot balance, og deres 50 års Tawny samt den endnu ældre L70. Ferreira 30 års var også ganske stilsikker. 30 års hvid portvin fra Kopke var gylden med abrikos og meget diskret kokos samt flot balancerede syre. Quinta do Vallados 50 års er et dejligt kompleks glas. Dertil kom Maynards Colheita 1974 og et gensyn med Barros Colheita 1974, der jo begge ligesom den tidligere omtalte fra Graham´s er lanceret som en hyldest til Nellikerevolutionen i Portugal, der fandt sted for 50 år siden.  

Marling Espejo fra Sogevinus

Skal arrangørerne og udstillerne således have ros for det flotte udvalg af vine, skal der også lyde en anden ros til holdet bag messen. Alt efter årstid og mængden af is i køleskålene, kan der nogle gange være problemer på den slags messer og festivalen med, at vinene enten er for kolde eller for varme. Her var der opstillet vinkøleskabe, så vinene blev serveret ved deres ideelle temperatur. Hurra for det.

Foruden de mange portvin gav messen i øvrigt også mulighed for at smage bordvin – især hvidvine fra Tyskland, men også fra Douro herunder især Douro Boys. Her smagte jeg bl.a. et par udmærkede Mosel- vine fra Markus Molitor og Schloss Lieser

Taylor´s Vargellas Vintage 2022

 

Den smagte vin var et anmeldereksemplar

 

Som allerede nævnt flere gange blev portvinsåret 2022 primært et Single Quinta Vintage år. Fladgate Partnership var ingen undtagelse, idet de valgte at deklarere såvel Quinta de Vargellas som andenvinen Fonseca Guimaraens, men ingen klassisk vintage. Dertil kom en særlig Vintage 2022 kaldet Sentinels, som kun er baseret på druer fra deres vingårde i Pinhão-dalen.

Quinta de Vargellas er Taylor´s mest kendte quinta og leverer sammen med Quinta da Terra Feita og Quinta do Junco druer til Taylor´s klassiske Vintage portvin. Fra såvel Vargellas som Terra Feita udsendes der endvidere Single Quinta Vintage, ligesom Vargellas også lægger gamle marker til den fornemme Taylor´s Vargellas Vinha Velha.

Vargellas har sin egen togstation på ruten mellem Pinhão og Pocinho. Vingården blev grundlagt i begyndelsen af 1800-tallet og var i mange år ejet af Ferreira-familien. Oprindeligt var der faktisk tre forskellige vingårde med navnet Vargellas, men de blev i slutningen af 1800-tallet samlet til en og siden blev også Quinta do Saõ Xisto inkorporeret i Vargellas.

Den første Single Quinta Vintage fra Vargellas er 1958, mens den første Vinha Velha er fra 1995. Siden har der været deklareret adskillige udgaver og den seneste er lige kommet på markedet, nemlig Vintage 2022. Om den lyder det fra Fladgate Partnerships CEO, Adrian Bridge:

”Vintage Port 2022 er resultatet af en meget varm og tør vækstsæson, afbrudt af velkommen regn i begyndelsen af høsten. Den unikke karakter af vinmarkerne på Quinta de Vargellas er tydeligt udtrykt i 2022, hvorfor vi mente det passende at flaske året som Single Quinta Vintage.”

Chefwinemakeren for Fladgate og dermed for Taylor´s er ikke overraskende enig:

”2022 vil blive husket som en af de varmeste år. Men effekten af tørken blev modsvaret af en våd marts måned og regn i begyndelsen af september med optimale vejrbetingelser under høsten,” siger David Guimaraens.

Jeg fik tilsendt en halvflaske af Vargellas Vintage 2022. Vinen blev smagt over et par dage.

Quinta de Vargellas Vintage 2022: Mørk rubin, lille kant. Ekspressiv med masser af ung frugt, solbær, kirsebær, friske krydderurter, florale noter, mørk chokolade og en anelse toast. Kraftig syre upfront, som skygger lidt for frugten, frisk ung frugt, mørke bær, solbær, pebret og krydret, tør og med fin struktur og en vis elegance, fin hale med tørre tanniner. Har brug for tid, men med flot potentiale (92).

Ved Portweinmesse 2024 i Leverkusen, arrangeret af Axel Probst og World of Port smagte jeg i øvrigt Taylor´s Sentinels Vintage 2022, som er ny i sortimentet. Druerne er udelukkende baseret på deres fire ejendomme i Pinhão-dalen, Terra Feita, Junco, Casa Nova og Eira Velha, som alle var med i den oprindelige demarkering fra 1756. Sentinel betyder i øvrigt vogter eller vagtpost på dansk, og navnet hentyder netop til demarkeringen, hvor der i årene 1758 til 1761 blev rejst 335 stensøjler – de såkaldte “marcos de feitoria” – som markerede det demarkerede område.

Om Sentinels udtaler chefwinemaker David Guimaraens:

”Taylor´s Sentinels Vintage er en hyldest til det unikke terroir i Pinhão-dalen. Hver af quintaerne bidrager til blendet med deres egen karakteristika, hvilket har resulteret i en vin, der er både kompleks og harmonisk – en afspejling af den rige arv og det minutiøse håndværk hos Taylor´s”.

Da der var tale om en åben walkaround smagning i Leverkusen, blev der ikke taget udførlige noter. Kort fortalt fandt jeg den lidt lukket på nuværende tidspunkt, mørk, og uigennemsigtig med godt med frugt, solbær, kirsebær og en del urter, frisk med fin balance samt godt med tørre tanniner.

Hvad angår terroir placerer Sentinels sig et sted mellem klassisk Vintage, der er et blend fra forskellige quintaer rundt om i Douro, og Single Quinta Vintage fra en og samme quinta. Og zoomer vi mere ind finder vi det stigende antal Vintage portvine baseret på druer fra bestemte parceller som førnævnte Vargellas Vinha Velhas (læs mere her).

Vintage 2022 fra Symingtons

 

De smagte vine er sponseret af producenten

 

For at en portvinsårgang defineres som klassisk, kræver sædvanen, at de helt store selskaber på Vintage området deklarerer klassisk vintage og ikke ”kun” Single Quinta Vintage. En af de toneangivende, hvad det angår, er Symington Family Estates, som står bag de store brands Graham´s, Dow´s, Warre´s og Cockburn samt en række mindre brands og prestigevingården Quinta do Vesuvio.

Året 2022 har budt på enkelte udgaver af klassisk Vintage, men ellers overvejende Single Quinta Vintage, og for Symingtons vedkommende var året klart et Single Quinta Vintage år. Der blev deklareret i alt syv forskellige portvine, hvoraf de tre allerede er på markedet, mens de sidste fire foreløbig forbliver i egen kælder med henblik på senere frigivelse. Det gælder følgende vine: Cockburn’s Quinta dos Canais, Graham’s Quinta dos Malvedos, Graham´s Quinta do Tua Special Edition og Warre’s Quinta da Cavadinha.

De allerede frigivne er to SQV, nemlig Dow´s Quinta Senhora da Ribeira og Quinta do Vesuvio samt den prestigefyldte Capela da Quinta do Vesuvio, hvor druerne er hentet fra særlige marker på den store ejendom.

Der er flere vingårde tilknyttet Dow´s, men især to er vigtige; Quinta do Bomfim ved Pinhão i Cima Corgo og Quinta da Senhora da Ribeira i Douro Superior. Begge vingårde lægger navn til Single Quinta Vintage, ligesom de udgør hovedbestanddelen af den klassiske Dow´s Vintage.

Senhora da Ribeira har hørt til Dow´s siden 1890 og er opkaldt efter et lille kapel. Tidligere blev druerne fodtrådt, men da Symingtons overtog ejerskabet moderniserede de og installerede store robotlagares. En del af markerne er med gamle vinstokke.

I sin høstrapport meddeler chefwinemaker Charles Symington, at de sidste tre måneder inden høsten var de varmeste og tørreste nogensinde. Mellem november 2021 og august 2022 var der således 2/3 mindre regn end det seneste 30 års gennemsnit. Høsten startede derfor også tidligt, nemlig allerede den 22. august, men heldigvis faldt temperaturen i den første uge af september, så også de østvendte Touriga Nacional marker opnåede den rette modenhed uden at få for meget sol og varme.

Udsigt fra Quinta do Vesuvio med Quinta da Senhora da Ribeira på den anden bred

Fra Quinta da Senhora da Ribeira kan man se over på den anden bred af Douro, hvor den store ejendom Quinta do Vesuvio ligger. Med sine 326 hektar er det en af Douros største vingårde, hvor markerne efter sigende ligger fordelt på syv høje mellem 110 og 500 meters højde. Quintaen, som har sin egen togstation, tilhørte tidligere Ferreira-familien, men blev i 1989 købt af Symingtons, som besluttede, at den skulle være selvstændig og altså ikke tilknyttet nogle af deres store brands. Siden da har de næsten hvert år produceret Vintage fra Vesuvio - og det udelukkende med druer trampet i de store lagares.

 

I 2007 blev den første Capela da Quinta do Vesuvio lavet, og her er der tale om en vin udelukkende baseret på druer fra bestemte parceller. Man kan kalde Capela for en enkeltmarksvin, selv om det faktisk er en sandhed med modifikationer i og med, at der er tale om tre forskellige marker: Vinha da Capela med blandede gamle sorter (Vinhas Velhas), Escola-vinmarken og en mark med ca. 50 år gamle vinstokke med Touriga Franca.

Vejrbetingelserne på Vesuvio var nogenlunde de samme som hos Senhora da Ribeira – altså et udfordrende år med tre meget varme og tørre sommermåneder, og igen var det de lidt lavere temperaturer i starten af september, som sikrede optimal modning af Touriga Nacional.

Som det fremgår af noterne nedenfor er hovedbestanddelen af de tre vine Touriga Nacional og Touriga Franca, hvortil kommer de ”nyere” sorter Sousão og Alicante Bouschet. Disse sorter er blevet plantet flittigt de senere år i især Douro Superior, hvor de har erstattet den ellers klassiske portvinsdrue Tinta Roriz, som har det svært under klimaforandringerne. De udmærker sig netop især med deres høje syreniveau, men også med en markant mørkere farve.

De tre frigivne vine fra Symingtons blev smagt over flere dage ved lidt forskellige temperaturer og på førstedagen i selskab med gode portvinsvenner.

 

Dow´s Quinta Senhora da Ribeira Vintage 2022: Blend af 55 % Touriga Nacional, 26 % Touriga Franca og 19 % Sousão. Mørk rubin, tæt, lilla kant. Ekspressiv og floral med frisk frugt, modne røde bær, solbær, lidt kakao samt lidt kogte noter. Kraftig, intens og fyldig i munden med moden frugt, jordbær og peber, tør med høj markant syre og kraftige tanniner, lang hale med tørre tanniner og lidt krydret finale (92).

Quinta do Vesuvio Vintage 2022: 45 % Touriga Nacional, 33 % Touriga Franca og 22 % Alicante Bouschet. Mørk rubin, tæt. Dejlig duft af modne røde bær, kirsebær og krydderurter, men også florale noter, lavendel og lidt mørk chokolade. Harmonisk og balanceret i munden, elegant med fin frugt, solbær og andre mørke bær, fin mineralitet samt forførende silkebløde tanniner. Delikat, dejlig og åben lige nu, men også med stort potentiale (93).

Capela da Quinta do Vesuvio Vintage 2022: 31 % Touriga Nacional, 23 % Vinhas Velhas, 19 % Touriga Franca, 15 % Sousão og 12 % Alicante Bouschet. Mørk rubin, tæt. Lidt lukket næse, som dog åbnede sig lidt med tiden i glasset, solbær, urter, kaffe, peber, mint og esteve. Kraftig og fyldig i munden med fin, rank struktur, mørke bær, lidt florale noter, mørk chokolade, godt krydret, tør men harmonisk og med en vist elegance, massive bløde og integrerede tanniner, lang pebret hale. Stort potentiale, men har brug for tid (95).

Slutteligt kan jeg oplyse, at der er flasket 12.360 af Dow´s Quinta Senhora da Ribeira, 20.520 af Quinta do Vesuvio og 4.320 flasker samt 300 magnums og 220 Tappit Hens (2,25 l) af Capela da Quinta do Vesuvio.

Læs også her om en smagning af Capela da Quinta do Vesuvio og to andre enkeltmarksvine i fire forskellige årgangen.

Vintage 2022 fra Sogrape

 

De smagte vine er sponseret af producenten

 

Single Quinta Vintage samt enkelte klassiske udgaver. Det var hvad året 2022 bød på i portvinens verden, hvad angår deklareringer. Det samme gælder den store koncern Sogrape, som står bag de tre kendte portvinsbrands Sandeman, Offley og Ferreira. Her blev det nemlig til en klassisk Vintage fra Offley og to Single Quinta Vintage fra henholdsvis Sandemans Quinta do Seixo og Ferreiras Quinta do Porto.

Høstrapporten Fra Sogrape melder om en regnfuld vinter efterfulgt af et mildt forår og sommer. Der faldt nogen regn i april og juni måned, men 2022 var fri for de hedebølger, som eller har præget de senere år. I september, hvor høsten fandt sted, faldt der atter en smugle regn, hvorfor det var nødvendigt med præcision, når høsttidspunktet skulle fastlægges for de enkelte marker.

Ifølge Sograpes chefwinemaker Luís de Sottomayor resulterede det i ”udsøgte vine med god syre”, og han uddyber:

”Quinta do Porto Vintage 2022 og Quinta do Seixo afspejler det typiske terroir, de kommer fra. Den første med megen struktur, dybde og intensitet, mens den sidstnævnte er mere elegant, harmonisk og kompleks. Offley Vintage 2022 afspejler året klimatisk med ekstraordinær volumen og bemærkelsesværdig struktur.”

Quinta do Porto

Ferreiras Quinta do Porto ligger I Douro Superior og har 24 hektar vinmarker beliggende mellem 80 og 350 meter over havet. Sandemans Quinta do Seixo ligger på sydsiden af Douro i Cima Corgo og har 71 hektar vinmarker. Offley er derimod i sagens natur et blend af druer fra forskellige vingårde rundt om i Douro.

Luís Sottomayor på Quinta do Seixo

Vinene blev smagt over flere dage ved lidt forskellige temperaturer samt på førstedagen i selskab med andre portvinskendere.

 

Sandeman Quinta do Seixo Vintage 2022

15 % Touriga Francesa, 30 % Touriga Nacional, 10 % Sousão og 45 % Vinhas Velhas. Mørk rubin, tæt med lilla kant. Duft af brombær, solbær og cassis, lidt lukket – også på andendagen. I første omgang rund og blød med bløde tanniner og forholdsvis elegant, derefter mere stram og fyldig, med mere power samt kraftige tanniner, fin balance mellem frugt og syre, god struktur, lang hale med tørre tanniner, der sætter sig i mundhulen. En ganske fin SQV med flot potentiale (92).

 

Ferreira Quinta do Porto Vintage 2022

30 % Touriga Francesa, 20 % Touriga Nacional, 10 % Sousão og 40 % Vinhas Velhas. Mørk rubin, tæt med lilla kant. Floral næse med violer, brombær, solbær samt lidt frisk krydderurt. Blød og frisk i munden, elegant med fløjlsbløde tanniner, røde bær, solbær samt violer og esteva, åben og tilgængelig her og nu, tør stil, syren kommer i anden omgang, lang krydret, pebret efterfulgt af en tør hale, mellemlangt potentiale (91).

 

Offley Vintage 2022

50 % Touriga Francesa, 40 % Touriga Nacional og 10 % Sousão. Mørk rubin, tæt med lilla kant, farver glasset. Solbær, hyldebær og andre mørke bær, lidt kogt frugt, eukalyptus, cigarkasse og krydret baggrund. Solbær og andre mørke bær, florale noter, frugtsødme men ellers tør, fyldig med høj syre og masser af moden frugt, god tæt struktur, krydret med pænt med tanniner samt lang, krydret og tør hale med godt med tørre tanniner. Fint glas med udmærket potentiale (92).

 

Mit næste fokus på Vintage 2022 vil være med tre vine fra Symington Family Estates.

Vintage 2022 – første flight

De smagte vine var sponseret af producenterne

 

Høståret 2022 blev primært endnu et Single Quinta Vintage år i portvinens verden. Primært, da flere huse dog har deklareret klassisk Vintage – altså Vintage portvine baseret på druer fra flere forskellige quintaer med forskelligt terroir. Blandt disse kan nævnes Niepoort, Cálem, Barros, Offley og Quinta do Noval. Sidstnævnte er dog i princippet også en Single Quinta Vintage, men med et renommé svarende til klassisk Vintage.

Hos Fladgate Partnerskip og Symington Family Estates stod der også Single Quinta Vintage på programmet herunder Quinta do Vesúvio, som ligeledes har stor status. Fladgates deklarerede endvidere Fonseca Guimaraens – husets anden vin, som er baseret på druer fra de samme quintaer, som deres klassiske Vintage. Endelig kan det nævnes, at 2022 også blev deklareret for et par enkeltmarksvines vedkommende i form af Capela da Quinta do Vesúvio og Quinta do Noval Nacional.

I dette - og forventeligt flere – opslag, vil jeg præsentere nogle af de nye Vintage 2022 og bringe mine smagenoter. Jeg lægger ud med to Single Quinta Vintages fra Sogevinus og den klassiske Vintage fra Niepoort.

Sogevinus deklarerede i år fire forskellige udgaver af Vintage 2020: Kopke Quinta de São Luiz 2022, Burmester Quinta do Arnozelo 2022 samt, som allerede nævnt, Cálem 2022 og Barros 2022. De to førstenævnet modtog jeg samples af, mens jeg har de to sidstnævnte til gode.

Generelt om 2022 udtaler chefwinemaker og masterblender Carlos Alves fra Sogevinus:

“The 2021/22 wine year, in short, was a hot and dry year from winter to summer”.

Om mere specifikt om Kopkes flagskibsquinta São Luiz, siger han:

"It is amongst the beauty of Quinta de São Luiz, from the symbiotic relationship between old vines and plots of Touriga Nacional, that our Kopke's Quinta de São Luiz 2022 Vintage port is born – a wine that expresses the Quinta's terroir, full of structure, intense and fresh."

Der bliver flasket 11.466 flasker og 600 magnums af Kopke S. Luiz og 10.166 flasker og 250 magnums af Burmester Quinta do Arnozelo. I modsætning hertil bliver der kun produceret godt 5.000 af de to klassiske Vintage fra Sogevinus; Barros og Cálem.

Hvad angår Vintage 2022 fra Niepoort, skriver de selv i deres pressemeddelelse, at de anser den for måske at være en af de bedste Vintage i årtiet. Taler de om 20´erne, siger det ikke så meget, da det også er den første, der deklareres. Derfor menes der snarere i de sidste 10 år, hvilket er flotte ord, når man især tænker på den fremragende Vintage 2017.

Jeg smagte de tre vine over flere dage og ved lidt forskellige temperaturer – samt i behageligt selskab med andre portvinselskere.

 

 

Burmester Quinta do Arnozelo Vintage 2022

Blend af 40 % Touriga Franca, 35 % Touriga Nacional, 15 % Tinta Roriz og 10 % Alicante Bouschet. Mørk, næsten sort med lilla kant, farver glasset. Overraskende åben med fin duft af blåbær, lidt solbær, røde bær, kogt jordbærgrød og krydderurt. Elegant og floral med moden frugt, mørke bær, ribs, jordbær og lidt mørk chokolade, cremet struktur, ikke så kompleks, i første omgang blød men syre og bløde tanniner kommer derefter, tør stil og med lang hale med godt med syre, peber og lidt tørre tanniner. Imødekommende nu, men også holdbar, dog ikke på den helt lange bane (90).

 

Kopke Quinta S. Luiz Vintage 2022

Blend af 70 % Vinhas Velhas med mere end 35 forskellige sorter samt 30 % Touriga Nacional. Mørk rubin, tæt og uigennemsigtig med lilla kant. Lukket næse i starten, men åbnede lidt mere op med tiden, frisk frugt, såvel mørke som røde bær, solbær, mørk chokolade og lidt mokka samt lidt ungdommelig kærnemælk – især på førstedagen. Tør, kraftig og fyldig i munden med brombær og solbær samt peber og lidt balsamico, men også med en vis elegance, godt med tanniner, solid struktur, lang hale med tørre tanniner. En ganske flot og kompleks vintage med mellemlangt potentiale (92/93).

 

Niepoort Vintage 2022

Blend af Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz mv. Mørk rubin, intens og tæt med lilla kant. Lidt lukket næse med solbær og florale noter som violer, mineralitet, mørk chokolade samt lidt krydderurter. Lidt afdæmpet i første omgang, men åbnede sig langsomt op, elegant med fin struktur og flot balance, mørke bær. Kraftig syre og tanniner følger i anden omgang, lang hale med masser af tørre tanniner, god syre, peber og krydderier. En flot og delikat vin med stort potentiale til et langt liv (94/95).  

 

Niepoort importeres af Theis Vine, Burmester af COOP og Kopke af ViniPortugal, som forventer at få den i handlen herhjemme omkring 1. oktober.